Назад в каталог

Коппа ди теста премиум

3839,00
р.
В корзину
Это традиционный итальянский мясной деликатес, который по своей сути является благородным вариантом зельца или холодного сальтисона.Этот продукт — символ сельских традиций центральной и северной Италии.Исторически это было блюдо «бедной кухни» (cucina povera), основанное на принципе «от носа до хвоста», когда после забоя свиньи ничего не выбрасывалось. Сегодня же версия «Премиум» — это изысканный деликатес, который подают в лучших ресторанах.
Смотрите также